Rabu, 21 November 2018

PEMBUATAN TAPE SINGKONG

Bioteknologi konvensional pembuatan tape singkong SMKN 6 TANGSEL


Nama kelompok:
-Yeni
-Rika noer bintang
-M.febryansyah
-Nikita
-Mustika
-tasya


Tujuan pembelajaran:
Agar siswa dapat membuat tape sendiri tanpa harus membeli tape yang belum tau sehat atau tidak nya.

*Alat dan  Bahan:           
-Baskom ukuran sedang
-Pisau
-koran
-Toples
-Daun pisang
-Singkong
-Ragi

Langkah-langkah cara membuat tape singkong juga



1.Mengupas kulit singkong terlebih dahulu


2.Menyerut lendir singkong


3.Mencuci bersih singkongnya


4.mengukus hingga matang

5.Mendinginkan

6.Menghaluskan ragi yang ingin di taburkan di singkongnya

7.Menaburi singkong dengan ragi yang sudah di aluskan

8.Menyiapkan tempat untuk singkong yg sudah di beri ragi

9.Menyusun tape yang sudah di beri ragi

10.Menutup rapat hingga tidak ada udara atau cahaya yang masuk

11.Diamkan hingga dua malam

12.Dan ini hasil nya  singkong yang telah menjadi tape



Kesimpulan
jadi pembuatan tape singkong itu tidak sesulit dengan apa yang kalian pikirkan, bahan nya pun sangat mudah di dapat, dan alat-alat nya pun tidak begitu banyak yang di gunakan, dan membuat tape sendiri pun sangat berguna untuk kita,dimana kita bisa membuatnya dengan cara yang higenis.
terima kasih semoga bermanfaat .








Tidak ada komentar:

Posting Komentar